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맛 , 기타 태안의 여름맛집을 찾아라!(냉면맛집!)

 


 








무더운 여름! 시원한 음식만 자꾸 생각나는 요즘 입니다.
그래서 준비한 태안의 냉면 맛집~!!
조미료가 가득한 평범한 냉면집이 아닙니다.
지금부터 소개해드릴 태안 냉면맛집은 올 여름 여러분들의 건강까지 책임지는 곳이랍니다.


둥지식당


 


  


익숙한 가게 이름인 둥지식당.
태안에 사는 분들이라면 모르는 분들이 없을 정도로 태안의 대표 맛집입니다.
태안에서 30년동안 냉면 단일메뉴만으로 가족들이 함께 영업하셨다고 합니다.
둥지식당의 둥지냉면~ 그럼 먹어볼까요?


 



 

살얼음 동동 띄어진 물냉면!
둥지식당 물냉면의 하이라이트는 바로~~~육.수.랍니다.
한우사골을 푹 고아만든 깊은 맛의 고기육수가 정말 진국이였습니다.
전혀 느끼하지않고 새콤해서 몸이 개운해지고 마구 건강해지는 느낌인데요~
양념장과 무절임이 함께라면 매콤하게도 즐기수 있는 둥지식당의 물냉면입니다. 
이런 육수는 끝까지 다 먹어줘야 하는거죠~! 




 

둥지식당의 비빔냉면도 먹어봅니다.
침 넘어갈듯한 비주얼의 비빔냉면이었는데요~
둥지식당만의 매콤달콤한 양념장맛은 단연 으뜸! 바로 이 맛이야~~~
양념장안에 보이지않게 편육과 배가 잘게 슬라이스 되어 쫄깃한 면과 함께 먹으니 더욱 식감이 좋았답니다.
고기는 고소하고 배는 시원달콤!

둥지식당에 올때마다 물냉면과 비빔냉면을 꼭 하나씩 먹어볼 것을 추천드립니다!



둥지식당 -   태안군 태안읍 동문리 523번지
                  041. 674. 2764  (3월~10월까지 운영)




 


석갈비 우럭칼국수


  


태안터미널 뒤편에 위치한 석갈비 우럭칼국수에서 냉면과 고기를 함께 즐기는 갈쌈냉면을 추천합니다.
고기를 냉면에 돌돌말아 먹는 문화가 언젠가부터 트렌드였는데요~
이 곳 석갈비 우럭칼국수에서 맛있게 경험해볼 수 있답니다~


 



 

바로 숯불고기와 시원한 물냉면을 함께 드셔보세요~
이곳 물냉면도 살얼음이 가득해 너무나 시원합니다.
이곳의 물냉면 육수를 한번 먹어보니 지금까지 어디에서도 한번도 먹어보지 못한 맛이였는데요~
바로 한약재를 각종 야채와 북어등을 넣고 푹 우려낸 한방육수였습니다!
달콤새콤한 한방육수를 맛보시면 모두들 반하실지 모르겠습니다.
냉면은 바로 육수맛 아니겠습니까?
한약재를 공부하고 연구하신 사장님이 개발한 냉면의 한방육수!
냉면 하나만 먹어도 건강해질것 같아 정말 보약 한그릇 먹고 가는 기분이였습니다!!


 

사실 냉면에 고기를 돌돌말아 먹고 육수를 쭈~욱 마셔보았는데요!
이 숯불고기가 참 부드럽고 양념또한 맛있었답니다.
내 가족이 먹는 음식이라 생각하며 요리하는 이 곳 사장님께서 각종 과일을 갈아 숯불고기 또한 정성껏 준비하신다고 하네요.
맛집인가~ 착한식당인가 정말 헷갈리는 곳이였습니다~^^
이곳 식당의 메뉴가 많아보이지만 고기, 아나고, 삼계탕, 냉면, 우럭칼국수 등이 모두 주메뉴라는 사실!!
부모님과 함께 오기 좋고, 어린자녀들과 한끼 식사로 손색없는 갈쌈냉면입니다~^^

태안을 대표하는 냉면맛집에서 시원한 냉면 맛보시고 올 여름 건강도 챙기세요!


 


석갈비 우럭칼국수  -  태안읍 군청 9길 11
                                 041. 674. 9963


 



www.taean.go.kr


 


 

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