본문 시작
가리맛조개
학명
Sinnovacula constricta
분류
갈맛조개
크기
서식장소
분포지역
우리나라 서해안의 펄갯벌
소개
껍질은 오황색의 각피를 가지며, 후단은 주름이 지고 각정은 노출된다. 수관은 갈라지고 가늘다. 내면은 백색, 조간대의 갯벌에 30-60 cm 의 조개 구멍을 만들고 들어가서 산다. 서해연안에 다산했으나 근년에 와서는 연안해수의 오염으로 전혀 서식하지 않는 곳도 많다. 연체부를 `맛살` 이라 하여 식용한다. 수관 및 족은 유백색이다. 일명 정, 토화, 가리맛, 가리치, 맛살(박피한 것), 맛젓(염장)
- 담당부서 : 수산자원팀
- 연락처 : 041-670-2857
- 최종수정일 : 2024-05-19
